Culture

La carte des hôtels français qui ont reçu deux ou trois « clefs » au guide Michelin

GUIDE MICHELIN – Après les traditionnelles étoiles qui distinguent les meilleurs restaurants à travers le monde, le guide Michelin a dévoilé ce lundi 8 avril ses premières « clefs », soit un palmarès hôtelier. Une distinction qui concerne pour cette première sélection 189 hôtels situés dans toutes les régions de France (mais aussi en Suisse et à Monaco) et comportant de 3 à 248 chambres, qui ont donc reçu entre une et trois clés.

Annoncé en octobre, ce nouveau pan de l’histoire du guide rouge était préparé depuis plusieurs années, a rappelé lors d’une conférence de presse Gwendal Poullennec, l’un des dirigeants de Michelin. Le HuffPost vous a concocté une carte localisant les 38 établissements qui ont reçu « deux clefs » car proposant « un séjour exceptionnel » et les 24 hôtels « trois clefs » offrant « un séjour extraordinaire ».

Par ailleurs, 127 hôtels français ont également reçu « une clef » pour « un séjour singulier », dont vous pouvez retrouver la liste sur le site du guide Michelin.

600 hôtels et cinq critères

« Comme les étoiles, il s’agit de vraies distinctions, a souligné Gwendal Poullennec. Au-delà de rendre un service aux voyageurs, notre ambition c’est aussi de mettre en lumière tous les métiers de l’accueil et de l’hospitalité. »

L’attribution de clefs s’est faite au sein des 600 hôtels français déjà recommandés sur le site du guide, et grâce à l’évaluation d’inspecteurs anonymes, de façon similaire à la sélection des restaurants.

Mais avec, logiquement, des critères différents. En l’occurrence, ce sont cinq éléments d’appréciation qui ont été mis en avant : l’ouverture de l’hôtel sur sa localité, son design et sa décoration, la qualité et la constance du service, la cohérence entre niveau de prix et prestations, et enfin l’authenticité de l’expérience.

New York, Madrid, l’Italie et le Japon auront très bientôt leur palmarès

« L’idée c’est de pouvoir proposer une palette de services au voyageur, du choix jusqu’à la réservation en ligne directement sur notre plateforme », a indiqué Gwendal Poullennec. Le groupe Michelin, qui a racheté en 2018 Tablet Hotels, spécialiste américain de la recommandation et de la réservation d’hôtels de charme et de luxe, propose en effet la réservation d’hôtels sur sa plateforme.

Il recense ainsi une sélection de 6 000 hôtels dans 120 pays, et annoncera tout au long de l’année 2024 des palmarès de clefs dans les principales destinations touristiques mondiales : le 24 avril pour New York, le 29 avril à Madrid, le 7 mai en Italie et le 4 juillet au Japon.

« Nous allons nous assurer que la distinction ait la même valeur partout dans le monde », a assuré le dirigeant du guide, qui estime être « au tout début d’un processus de long terme », raison pour laquelle il dit ne pas se donner d’objectifs chiffrés avec ce palmarès hôtelier.

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