Dans « Top Chef », Alain Ducasse était au moins aussi ému que le père de Margaux par cette surprise
TÉLÉVISION – Les larmes du chef le plus étoilé du monde, avec 21 macarons, valent de l’or. Dans l’épisode de Top Chef, diffusé ce mercredi 28 mai sur M6, la candidate Margaux Élie a impressionné le chef Alain Ducasse sur son épreuve. Et elle a aussi réussi à l’émouvoir avec une tendre surprise faite à son papa.
En première partie d’émission, Alain Ducasse a mis au défi les candidats, en les forçant à végétaliser leur assiette. Margaux, la dernière cuisinière en lice de la compétition, devait ainsi revisiter le navarin d’agneau pour que la viande passe au second plan par rapport aux légumes.
Et celle qui est la reine des goûts, comme le souligne sa cheffe de brigade Stéphanie Le Quellec, a parfaitement réussi l’exercice. Lors de la dégustation, Alain Ducasse, accompagné des chefs Christophe Saintagne et Robin Schroeder, ont multiplié les compliments à l’égard de la candidate : « Margaux, avec votre plat, vous nous avez vraiment touchés. » En toute logique, elle termine première de l’épreuve.
« Vous êtes une vraie idole pour moi »
Après cette victoire, la cuisinière de 34 ans qui tient un restaurant plus « bistro » que « gastronomique », s’empresse d’appeler en Facetime son père, un grand fan d’Alain Ducasse. « Papa, devine pour qui j’ai cuisiné aujourd’hui ? », lui demande Margaux, qui a grandi avec les livres du chef cuisinier monégasque. En quelques secondes, le père devine et est extrêmement fier de sa fille.
Puis, Alain Ducasse se joint à l’appel. Le père de Margaux n’en revient pas : « Quelle joie de vous voir (…) Vous êtes une vraie idole pour moi », s’adresse-t-il au chef aux multiples étoiles, visiblement très ému. Ces quelques mots qui auront été suffisants pour faire perler des larmes aux coins des yeux du chef. Sur X (ex-Twitter), la séquence en a aussi fait pleurer plus d’un.
La rencontre entre Alain Ducasse et son papa a été une apothéose d’émotion pour Margaux, qui confie : « C’est un grand moment qui restera à tout jamais dans mon cœur, dans ma tête. C’est trop beau de vivre des trucs comme ça ».
