Les promotions dans les supermarchés ont un coût pour notre santé, selon Foodwatch
ALIMENTATION – Une nouvelle enquête qui montre que la majorité des promotions dans les supermarchés concernent des produits mauvais pour la santé. L’association Foodwatch a passé en revue les prospectus de cinq grandes enseignes pendant deux mois. Verdict : 66 % des promotions concernent des produits trop salés, trop sucrés ou trop gras.
Selon cette étude publiée le 20 mai, menée par plusieurs associations, dont le Réseau Action Climat, France Assos Santé, la Fédération Française des Diabétiques, La Confédération Syndicale des Familles (La CSF), l’Union nationale des associations familiales (UNAF) et le Collectif National des Associations d’Obèses (CNAO), « la majorité des promotions concerne des produits mauvais pour la santé ».
« Le résultat est aberrant : la majorité de ces promos ne passe pas le crash test “santé” des recommandations nutritionnelles en matière d’alimentation », alerte Foodwatch. Dans le détail, seules 12 % des promotions portent sur des aliments sains, dont la consommation est à augmenter comme les fruits, les légumes ou les céréales complètes, précise l’ONG. Et deux tiers des promotions (66 %) concernent des produits trop gras, trop sucrés, trop salés que les experts de santé recommandent de limiter, comme les boissons sucrées, la charcuterie ou les biscuits industriels.
4 726 promotions répertoriées et évaluées
Pour évaluer ces promotions, 40 catalogues promotionnels des cinq principales enseignes de la grande distribution – Carrefour, Coopérative U, E. Leclerc, Intermarché et Lidl – ont été analysés, soit 8 catalogues par enseigne. 4 726 promotions ont été répertoriées et comparées aux recommandations nutritionnelles élaborées par le Programme National Nutrition Santé.
L’écrasante majorité des promotions porte sur des produits dont la consommation est classée comme « à réduire », selon le Programme, ce qui correspond à des aliments ultratransformés (47 %) ou de Nutri-Score D ou E (39 %). « L’enquête montre comment, sous couvert de leur proposer des économies, les supermarchés poussent les consommatrices et les consommateurs à acheter des produits mauvais pour leur santé », s’indigne FoodWatch.
Ce constat n’est pas nouveau : en janvier dernier, une étude précédente, menée sur plus de 400 produits transformés, dévoilait déjà que les produits les moins chers étaient en grande majorité beaucoup plus sucrés que les produits les plus chers. Et que les produits de marques distributeurs étaient les premiers concernés.
Foodwatch et les autres organismes lancent une pétition pour réclamer des enseignes de grande distribution qu’elles « augmentent à 50 % minimum la part de promotions pour des produits que le Programme National Nutrition Santé recommande de consommer davantage, ainsi que la part des produits biologiques (hors ultra-transformation) pour que ces derniers représentent au moins 10 % de l’ensemble des produits en promotion. »
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